Tomasz Majda jest właścicielem kilkudziesięciohektarowego gospodarstwa, które specjalizuje się w hodowli najzdrowszego i najbardziej odżywczego kurczaka pastwiskowego na świecie. Gospodarstwo znajduje się niedaleko Nowolesia, na wzgórzu i z każdej strony otoczone jest lasem. - Nie mamy w sąsiedztwie konwencjonalnych upraw, dzięki czemu nikt naszych traw i kurczaków nie skazi jakimikolwiek opryskami - podkreśla Tomasz Majda. Gospodarstwo pomagają mu prowadzić żona Agnieszka, synowie Kuba, Nikodem i Antoni oraz córeczka Zosia. Rodzinną firmę wspiera pan Janek, zootechnik, a także czworonożny stróż i przyjaciel, Orso.
Nowatorska hodowla charakteryzuje się tym, że kurczaki w gospodarstwie pana Tomasza mieszkają… w mobilnych kurnikach. - W Stanach Zjednoczonych i na zachodzie Europy jest to bardzo popularny model hodowli - tłumaczy nasz rozmówca. - Kurniki przesuwamy ręcznie bez użycia hałaśliwego sprzętu każdego dnia, tuż po zniknięciu rosy z pastwiska. Dzięki temu nasze ptaki codziennie trafiają na świeżą łąkę, aby mogły grzebać w ziemi, skubać trawę i łapać robaki. Dzięki temu, co istotne, nie mają już kontaktu z odchodami pozostawionymi poprzedniego dnia. W ten sposób ograniczamy więc możliwość pojawienia się chorób, wywoływanych przez bakterie, wirusy i pasożyty - dodaje.
Od gleby do zdrowia
- Mam takie hasło, że zdrowa gleba to zdrowe kurczaki, a zdrowe kurczaki to z kolei zdrowie dla nas - podkreśla pan Tomasz. - Wiemy, że wszystko zaczyna się od ziemi. Kiedy w 2019 roku kupiliśmy ten teren, to w pierwszej kolejności zadbaliśmy o przywrócenie glebie prawidłowej kondycji i założyliśmy tutaj łąki poprzez wysianie mieszanki traw i ziół. Obecnie najwięcej pracy wykonują same kurczaki, bo to one użyźniają glebę. Grzebiąc w niej, naturalnie ją napowietrzają, a zostawiając na niej swoje odchody, użyźniają ją - tłumaczy nasz rozmówca.
Na ten temat pisaliśmy w 31 (1169) wydaniu papierowym Słowa Regionu. Cały artykuł przeczytasz również na portalu egazety.pl, eprasa.pl, a także e-kiosk.pl
UWAGA!
Gdy liczba negatywnych głosów na dany komentarz osiągnie 15, zostanie on automatycznie ukryty, niemniej pokazywać się będzie przy nim opcja "kliknij, aby wyświetlić". Kiedy jednak dany komentarz osiągnie 20 negatywnych głosów, zostanie automatycznie wycofany z publikacji na stronie i już nikt nie będzie mógł go zobaczyć (poza administratorem strony).
zieloną chorągiewkę i zgłoś swoje uwagi administratorowi.
Dodając komentarz przestrzegaj norm dyskusji i niezależnie od wyrażanych poglądów nie zamieszczaj obraźliwych wpisów. Jeśli widzisz komentarz, który jest hejtem, kliknij
RE: Pośrodku lasu kurczaki w mobilnych klatkach
Spajker. powiedziała : - tabula rasaRE: Pośrodku lasu kurczaki w mobilnych klatkach
lucjan powiedziała : Rzekł strażnik niedorozwoju rolnictwa. Rolnicza rasa z pogmatwaną logiką.RE: Pośrodku lasu kurczaki w mobilnych klatkach
spajker. powiedziała : - Jak powstał świat? - Świat nie powstał. Gdyby powstał, byłoby to poronienie, czyli przedwczesne wydanie na świat martwego płodu. Świat nie powstał raz, raz na zawsze. Świat powstaje. Ale to nie jest proces. Świat powstaje codziennie, codziennie na nowo, codziennie całkowicie wręcz na nowo. Świat-który-powstał, to świat-który-nie-powstał i to jest właśnie twój świat, z gruntu fałszywy, od samych korzeni. Świat prawdziwy powstaje. Powstanie świata jest wiecznym powstawaniem świata. ( Fabula Rasa, rzecz o egoizmie )RE: Pośrodku lasu kurczaki w mobilnych klatkach
patrzę na te kury czyli ptaki i widzę inwalidztwo. ptak powinien sam sobie dać rade w naturze. człowiek też. ten niby swobodny wybieg to troche większa klatka chroniąca ptaki przed drapieżnikami i jednocześnie gwarantująca drapieżnemu człowiekowi łatwy dostęp do mięsa.ludzie też żyją w mieszkaniach klatkowych i są niewolnikami pracy i kredytów. czasami jakaś partia polityczna obieca ludziom że im sypnie więcej ziarna no ale i człowiek i kura to stworzenia dwunożne i niesamodzielne. służą do oskubania i do zniewolenia.jeżeli jakiś człowiek nie chce żyć w klatkowym mieszkaniu i nie chce być niewolnikiem pracy i banku to mówi sie o nim pejoratywnie per niebieski ptak. jeżeli ktoś jest masowym mięsem armatnim to mówi się o nim pozytywnie per powstaniec.