Zdrowie wciśnięte w słoik
Lato i wakacje to nie tylko czas wypoczynku, ale także najlepszy okres, by pomyśleć o swoim zdrowiu na przyszłość. Jednym z kluczowych czynników, który na to wpływa, jest pokarm, który spożywamy. Z jednej strony mamy wysoko przetworzone, nasycone różnego rodzaju konserwantami i chemią produkty sklepowe, z drugiej to, co daje nam czysta natura. Wybór wydaje się oczywisty, jednak niekiedy brakuje pomysłu i wiedzy, jak tę zdrową naturę przenieść do kuchni. Doskonałym sposobem, znanym od wieków i praktykowanym przez nasze babcie, były i są przetwory owocowo -warzywne. Właśnie teraz mamy czas ogórkowy, i to dosłownie. Na działkach i w ogrodach dojrzewają kolejne gatunki owoców i warzyw. Niewątpliwie wyjątkowo popularnym warzywem, które zapakowane w słoiki trafia do domowych piwnic, jest ogórek. Kiszone ogórki to pewnego rodzaju polska specjalność.
O to, jaki przepis jest najlepszy na kiszone ogórki i jakie jeszcze przetwory warto zrobić z ogrodowych darów, zapytaliśmy Teresę Białkowską z gminy Kondratowice, która przeróżne przetwory, kompoty, syropy i nalewki robi od najmłodszych lat.
- Właśnie teraz, latem i wczesną jesienią, jest najlepszy czas na robienie domowych przetworów, gdyż tylko teraz mamy świeże warzywa i owoce – podkreśla pani Teresa. Jednak czy warto robić domowe przetwory, skoro niemal wszystkie można kupić w sklepach?
Cały tekst ukazał się w papierowym wydaniu Słowa.












































































Dodając komentarz przestrzegaj norm dyskusji i niezależnie od wyrażanych poglądów nie zamieszczaj obraźliwych wpisów. Jeśli widzisz komentarz, który jest hejtem, kliknij
RE: Zdrowie wciśnięte w słoik
Zdzicho powiedziała : Tłuste koty,RE: Zdrowie wciśnięte w słoik
Ja powiedziała : A bogate diety za "słuzbę" społeczeństwu to przektraczają ich emerytury.RE: Zdrowie wciśnięte w słoik
cześ powiedziała : nigdy nie jest za późno. umieść taki koment pod każdym artykułem i wtedy nikt ci nie zarzuci że zabłądziłeś.RE: Zdrowie wciśnięte w słoik
Mniam powiedziała : Już za późno :(RE: Zdrowie wciśnięte w słoik
cześ powiedziała : To proszę taki komentarz zamieścić pod innym artykulemRE: Zdrowie wciśnięte w słoik
Ja powiedziała : A czy ja to pisałem odnośnie do nich??? Pisałem do patologi pińcet plusowej w wieku 20 - 30 latRE: Zdrowie wciśnięte w słoik
cześ powiedziała : W wypadku tych państwa to żadne pięćset nie wchodzi w rachubę. Zapracowali sobie na emeryturę.RE: Zdrowie wciśnięte w słoik
Mniam powiedziała : Do wódeczki, grilek, zenek, piwerko harnaś i tak życie leci jak pińcet plus wpadnie :DRE: Zdrowie wciśnięte w słoik
Zdzicho powiedziała : Ten kto jadł to doskonale wie, że lepszych nie maw całym " układzie warszawskim "RE: Zdrowie wciśnięte w słoik
Promocja musi byc, na każdym kroku. Nie długo będa grzybki marynowane